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원기회복에 좋은 음식 이것으로 기력보충

hihiup 2024. 12. 8.

원기회복이라는 말 많이 들어보셨죠? 기력이 쇠하거나 몸이 허해서 생기는 피로감을 회복한다는 뜻입니다. 저 역시 봄이라 그런지 너무 덥고 기운이 없어서 보양식을 자주 챙겨 먹고 있습니다.

이제 여름이 다가오면 땀 배출이 많기 때문에 수분 보충뿐만 아니라 영양섭취 또한 매우 중요한데요. 그렇다면 어떤 음식들이 원기해소에 도움이 될 수 있는지 알아볼까요?

보양식 대표주자 삼계탕!

닭은 다른 육류에 비해 지방 함량이 적고 단백질이 풍부해서 소화흡수가 잘 되고 맛도 담백하기 때문에 남녀노소 누구나 좋아하는 식재료입니다.

또한 필수 아미노산이 풍부하게 함유되어 있어서 피로 해소 및 두뇌 발달에도 도움이 된다고 합니다. 닭고기 속 인삼 성분은 체내 효소를 활성화시켜 신진대사를 촉진시키고 면역력을 높여주는 효과가 있습니다.

장어는 비타민 A함량이 소고기의 200배 이상이고 불포화지방산이 다량 함유되어 있어 혈관 내 콜레스테롤 축적을 막아주고 혈액순환을 원활하게 해 줍니다.

그리고 칼슘, 인, 철분 등 각종 미네랄이 풍부하며 뮤신이라는 성분이 위장 점막을 보호해 주어 위궤양 예방에도 좋습니다. 이밖에도 노화 방지, 정력 증강, 눈 건강 개선 등 다양한 효능이 있으니 올여름 보양음식으로 제격이겠죠?

전복죽은 고소하면서도 담백한 맛이 일품입니다. 특히 내장을 넣어서 만든 전복죽은 초록색 빛깔을 띄는데 이게 진짜 별미입니다.

낙지는 타우린 성분이 풍부해서 간기능 개선 및 피로해소에 도움을 줍니다. 그래서 술 먹은 다음날 해장용으로도 인기만점이죠!!

장어 - 비타민A, B, E 성분이 풍부하게 함유되어 있어 피로해소 및 노화방지에 효과적이다. 또한 불포화지방산인 DHA, EPA성분이 다량 함유되어 있어 두뇌발달 및 성장발육에 좋습니다.
전복 - 단백질 함량이 높고 지방함량이 적어 소화흡수율이 높다. 타우린 성분이 간기능 회복에 도움을 주며 아르기닌 성분이 정력강화에 도움을 줍니다.
낙지 - 필수아미노산이 풍부하며 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 타우린 성분이 들어있다. 철분 함유량이 높아 빈혈예방에 좋으며 각종 무기질이 풍부합니다.
인삼 - 사포닌 성분이 면역력 강화에 도움을 주고 항암효과가 있습니다. 또한, 혈액순환 개선 및 신진대사 촉진에 도움을 줍니다.
홍삼 - 진세노사이드라는 생리활성물질이 항산화 작용을 하여 피부노화 방지에 도움을 줍니다. 그리고 혈소판 응집 억제를 통한 혈액흐름개선에 도움이 됩니다.

여름 제철 과일로!?

수박은 수분 함유량이 90% 이상이라 갈증해소에 탁월합니다. 수박씨에는 리놀렌산이란 성분이 많아 동맥경화예방에 좋고 칼륨성분이 이뇨작용을 도와줍니다.

참외는 100g당 31kcal로 칼로리가 낮고 엽산이 풍부해 빈혈개선에 좋습니다. 복숭아는 아스파라긴산이 풍부해 숙취해소에 좋으며 유기산과 비타민A, C가 풍부해 피로해소에 좋습니다.

포도는 안토시아닌이 풍부해 항산화 작용을 하며 레스베라트롤이 암세포 증식을 억제합니다.

이렇게 다섯 가지 메뉴를 살펴봤는데요, 제가 다 좋아하는 음식들이네요. 이번 주말엔 가족들과 맛있는 식사 하며 건강 챙겨보는 건 어떨까요?